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Ouvrir un bar : toutes les étapes pour réussir votre projet de A à Z

Vous rêvez d'ouvrir votre propre bar ? Le secteur connaît un renouveau grâce à des concepts innovants qui séduisent une clientèle en quête d'expériences uniques. Des bars à thème aux établissements traditionnels, les opportunités sont nombreuses pour les entrepreneurs motivés.

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Arrêt maladie en intérim : vos droits et indemnités 2025

Tomber malade pendant une mission d’intérim soulève de nombreuses questions sur vos droits et votre rémunération. En matière d’arrêt maladie en intérim, les travailleurs temporaires bénéficient des mêmes protections que les salariés en CDI, mais les démarches administratives comportent certaines spécificités importantes.

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Préavis restauration démission : maîtrisez les règles et obligations essentielles en 2025

Vous envisagez une démission dans le secteur de la restauration ? Avant de formaliser votre départ, il est essentiel de connaître les règles de préavis prévues par la convention collective HCR. Celles-ci varient selon votre ancienneté et votre catégorie professionnelle (employé, agent de maîtrise ou cadre).

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Missions en restauration à Paris : emplois et opportunités 2025

Vous cherchez des missions en restauration à Paris ? En 2025, la capitale offre un marché en pleine effervescence. Entre événements internationaux, saisonnalité et reprise du secteur, les opportunités d’emploi se multiplient pour les serveurs, cuisiniers ou barmans.

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Normes HACCP en restauration : guide complet des principes et obligations

Les normes HACCP représentent le socle fondamental de la sécurité alimentaire en restauration, permettant d'identifier et maîtriser les risques sanitaires. Cette démarche préventive, rendue obligatoire par le règlement européen 852/2004, exige des professionnels de respecter des principes stricts et de documenter chaque procédure afin de garantir la sécurité des consommateurs.

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Extra en restauration : salarié ou intérimaire, quelle différence ?

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Contrôle d'hygiène en restauration : guide complet des étapes clés

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Réinventer le management en restauration : l’exemple inspirant de Mûre

Pourboire en restauration en France : législation, fiscalité et gestion en 2025

La mixologie durable : comment les bartenders réinventent l'art du cocktail écoresponsable

Réinventer la restauration : culture, management et rémunération au cœur du succès d’Ephemera

Former, manager, recruter : les nouveaux défis de la restauration selon Nicolas Bergerault

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